Uva mencia racimo

Mencía

Historia

El cultivo de la uva Mencía se remonta en España a la época de la ocupación romana. Durante un tiempo se confundió con la variedad Cabernet Franc y se consideraba importada desde Burdeos hasta que los análisis de ADN las confirmaron  como variedades diferentes pero con ciertas características comunes.

Zonas de cultivo

Su distribución geográfica se centra en el noroeste de la península concentrándose en la zona del Bierzo y Galicia.

Zonas de cultivo mencia

Características

Es una variedad de porte erguido, con racimos pequeños y apretados de un color azul oscuro. Sus cepas son poco productivas. Uva mencia racimoImágenes del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente.

Denominaciones de origen y vinos

Las principales denominaciones de origen en las que se cultiva esta variedad son Valdeorras, Ribeiro, El Bierzo y Ribeira Sacra, donde se cultiva en bancales en empinadas laderas.

Los vinos que produce son afrutados, aromáticos,  aterciopelados y muy influenciados por el terreno. En general se elaboran vinos jóvenes aunque se logran buenos resultados con crianza.

Algunos de los vinos con esta variedad que puedes encontrar actualmente en nuestra tienda son:

y también se puede consultar esta lista actualizada.

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