AGRICOLA DE CADALSO

Cosecha 2021
Vino tinto con capa baja de intenso carácter mineral. En nariz se combinan los recuerdos a frutos rojos de bosque con los de matorral. Sus taninos son maduros y su paso ágil, adornado de aromas de ciruelas y carbón que lo convierten en personal y delicado. La fruta es crujiente y su aromática se ha mantenido intacta, gracias, entre otros factores a la vinificación en cemento. La sensación fría de piedras y polvo de camino envuelve la fruta y la torna elegante, añadiendo complejidad y cierto señorío a este pequeño gran vino madrileño.

11,50  IVA incluido

20 disponibles

Un monovarietal de carácter mineral de garnachas recuperadas.

Agrícola de Cadalso Garnacha es un vino elaborado con Garnacha 100%, macerado y fermentado en depósitos de hormigón durante 15-20 días con dos remontados diarios.
Se trata de un vino suave y voluminoso, con buen equilibrio, mucha fruta y notas cítricas y de hierbas mediterráneas. Un vino para brindar por los viticultores.

Bodega: Cooperativa Agrícola de Cadalso
Denominación: DO Madrid
Formato: 75 cl
Grado alcohólico: 14,5 % vol
Variedad de uva: 100% Garnacha
Temperatura de servicio: se recomienda servir a 15ºC.

Maridaje: ideal con carnes blancas, verduras, arroces, caza y como aperitivo

Contiene sulfitos

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