LA ZARCITA Palacio Quemado
Cosecha 2018
Vino color rojo cereza. Nariz floral y frutal con agradable equilibrio entre la fruta y las notas especiadas. Entrada en boca frutal con frescura y equilibrio. El final es largo y persistente.
12,25 € IVA incluido
Es el reflejo del terruño de la finca y está elaborado con una selección de las mejores uvas adaptadas al terreno. Un 75% del vino fue afinado durante 8 meses en barricas neutras de 500 litros de roble francés, el 25% restante lo hizo en depósitos de hormigón. Tras ocho meses de afinamiento, se ensamblaron los distintos terroirs obteniendo un vino de buena estructura que refleja el carácter de la añada.
Este vino está incluido en la denominación de Grandes Pagos de España.
Bodega: Palacio Quemado
Denominación de origen: VT Extremadura
Formato: 75 cl
Grado alcohólico: 13,5% vol
Variedad de uva: Ensamblaje de variedades
Temperatura de servicio: se recomienda servir entre 15-16ºC.
Maridaje: combina con carnes a la brasa, pasta con verduras a la plancha, Yakitori, comida picante y atún a la parrilla.
Contiene sulfitos
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