PICOFINO Vermut

Vermut de color vino muy oscuro, casi negro, con visos dorados. En nariz es muy complejo. Se descubre un licor suave, con notas dulces y cítricas, vainilla, anís y canela, incluso recordando a los antiguos caramelos de cola. La ginebra le da el toque elegante y el alcohol es muy suave al olfato. El dulzor de la canela y el anís inicial conviven perfectamente con el nal amargo del ajenjo, que se redondea con la complejidad de la ginebra, creando un paso muy aromático y suave. Destacar la armonía entre la intensidad del amargo y el dulzor, lo más difícil de conseguir en un vermut.

19,90  IVA incluido

4 disponibles

Un vermut redondo, con infinitos matices y una personalidad exclusiva

Una receta de nuestros abuelos: añadir unas gotas de ginebra al vermut. Picofino la ha reinventado. Se parte de una base de vino monovarietal, macerada de forma artesanal con hierbas y botánicos. Se sustituye el alcohol de cereal o vínico que se le añade al vermut por Picofino Original Gin para alcanzar los 15º.
¿El resultado? El sabor de la ginebra se funde creando un vermut redondo, con infinitos matices y con una personalidad exclusiva. Pruébalo y descubre un antes y un después en tus preferencias “vermutísticas”.

Destilería: Picofino
Formato: 70cl
Grado alcohólico: 15% vol
Temperatura de servicio: se recomienda servir frío en vaso corto o copa de vino, con grandes piedras de hielo y un twist cítrico (mejor pomelo o, en su defecto, naranja). Al gusto se pueden añadir aceitunas sin relleno.

Contiene sulfitos

 

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